Hotel Restaurant St. Lambert
Lunch menu
Lunch van 12:00 tot 17:00 uur
*Voor uitzonderingen vraag één van onze medewerkers*
Soepen
-
Groentesoep €6,00
Vegetable soup
-
Kippensoep €6,00
Chicken soup
-
Thaise curry soep €6,50
Thaise curry soup
-
Madrileense tomatensoep €6,50
Madrid-style tomato soup
-
Gegratineerde uiensoep €6,50
Onion soup au gratin
Lunchgerechten
-
Twee rundvleeskroketten met friet of brood €9,50
Two beef croquettes with fries or bread
-
Hollandse garnalen kroketten met friet of brood €13,50
Dutch shrimp croquettes with fries or bread
-
Worstenbroodje €3,50
Sausage roll
-
Broodje kroket €6,00
Croquette on a roll
Clubsandwich
-
Kip | Bacon | Roomkaas | Sla | Komkommer | Tomaat | Ei | Rode ui | Huisgemaakte cocktailsaus €11,30
Chicken | Bacon | Cream cheese | Cucumber Tomato | Egg | Red onion | Homemade cocktail sauce
-
Gerookte zalm | Garnalen | Roomkaas | Komkommer | Tomaat | Radijs | Rode ui | Huisgemaakte cocktailsaus €12,00
Smoked salmon | Shrimps | Cream cheese | Cucumber Tomato | Radish | Red onion | Homemade cocktail sauce
Lunch Special
-
12 UURTJE €14,50
lunch special
-
Keuze uit:
Groentesoep | Tomatensoep | UiensoepVegetable soup | Tomato soup | Unionsoup
-
Daarna:
Belegde boterhammen met kaas, rosbief, kroket, een bolletje huzarensalade en een heerlijk gebakken eitje met wit- of bruinbroodAfter: Bread with cheese, roasted beaf, croquette, Russian salad and fried eggs with white- or brown bread
Hoe wilt u uw eitje?
-
Keuze uit wit- of bruinbrood
Choice from a white- or brownbread
-
Ham | Kaas €7,20
Ham | Cheese
-
Spek €7,20
Bacon
-
Rosbief €8,30
Roast beef
-
Lambert | Parmaham | Huzarensalade €8,90
Lambert | Parma ham | Russian salad
-
Omelet | Ham | Kaas gegratineerd €7,50
Omelet | Ham | Cheese au gratin
-
Omelet champignons €7,50
Omelet with mushrooms
-
Boerenomelet €8,30
Omelet with vegetables and ham
Belegd Brood
-
Keuze uit wit- of bruin brood
Choice from white- or brown bread
-
Huisgemaakte eiersalade met uitgebakken spek €7,40
Homemade egg salad with crispy bacon
-
Huisgemaakte tonijnsalade €7,90
Homemade tuna salad
-
Brie uit de oven | Cashewnoten | Honing €9,00
Brie out of the oven | Cashew nuts | Honey
-
Carpaccio | Truffelmayo | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas | Rucola €9,40
Carpaccio | Truffle mayonnaise | Pine nuts | Parmesan cheese | Rucola
-
Krokante kip | Pesto | Gebakken Cherry tomaten | Burrata | Balsamico €8,70
Crunchy chicken | Pesto | Baked Cherry tomatoes | Burrata | Balsamic
-
Gebakken Cherry tomaten | Pesto | Burrata | Balsamico €8,20
Baked Cherry tomatoes | Pesto | Burrata | Balsamic
-
Toast met paling €13,50
Toast with eel
Tosti's
-
Ham | Kaas €5,70
Ham | Cheese
-
Ham | Kaas | Tomaat €6,10
Ham | Cheese | Tomato
-
Hawaii €6,00
Hawaii
-
Brie | Tomaat | Oregano €6,60
Brie | Tomato | Oregano
Burgers
-
Megaburger | Friet €13,00
Mega burger | Fries
-
Truffelburger | Friet €15,00
Truffle burger | Fries
-
Cheeseburger | Friet €14,50
Cheeseburger | Fries
Salades
-
Huzarensalade €10,10
Russian salad
-
Russisch Ei €12,20
Russian Egg
-
Ceasersalade €14,60
Ceasersalad
-
Carpaccio salade €14,70
Carpaccio salad
-
Vissalade €17,20
Fish salad
Pannenkoeken
-
Naturel €7,00
Natural
-
Appel €8,00
Apple
-
Spek €8,00
Bacon
-
Kaas €8,00
Cheese
Hotel Restaurant St. Lambert
Diner menu
Diner van 17:00 tot 21:30 uur
*Voor uitzonderingen vraag één van onze medewerkers*
Voorgerecht
-
Rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | Truffel mayonaise €12,60
Beef carpaccio | Parmesan cheese | Truffle mayonnaise
-
Tomaten tartaar | Gebrande Geitenkaas | Cashewnoten €9,50
Tomato tartare | Roasted goat cheese | Cashew nuts
-
Hollandse garnalen cocktail €13,60
Dutch shrimp cocktail
-
Oosterse Buikspek | Coquille | Mango €13,00
Oriental pork belly | Scallops | Mango
-
Gamba’s uit de oven €11,50
Prawns from the oven
-
Tonijn tartaar | Wasabi mayonaise | Sesam crackers € 14,50
Tuna tartare | Wasabi mayonaise | Sesame crackers
-
Steak tartaar | Huisgemaakte chips €14,20
Steak tartare | Homemade chips
-
Coquilles | Hazelnootboter | Paddenstoelen | Huisgemaakte chips | Bieslook €12,60
Coquilles | Hazelnut butter | Mushrooms Homemade chips | Chives
Soepen
-
Gegratineerde uiensoep €6,00
Onion soup au gratin
-
Madrileense tomatensoep €6,00
Madrid-style tomato soup
-
Pittige Thaise curry soep | Garnalen €6,00
Spicy Thai curry soup | Shrimp
Hoofdgerechten
-
Tagliatelle | Kip | Paddenstoelen | Rucola | Truffel €15,00
Tagliatelle | Chicken | Mushrooms | Rocket | Truffle
-
Spaghetti aglio olio peperoncino con gamberoni €15,50
Spaghetti aglio olio peperoncino con gamberoni
-
Spaghetti pomodoro | Basilicum | Burrata €14,50Spaghetti pomodoro | Basil | Burrata
- Portobello uit de oven | Roomkaas | Gebakken rijst €13,80
Portobello from the oven | Cream cheese | Baked rice
-
Spaghetti Bolognese €12,50
Spaghetti Bolognese
-
Kalfslever | Spek | Ui (Specialiteit) €20,00
Veal liver | Bacon | Onion (Specialty)
-
Ceasersalade €14,10
Ceaser salad
-
Vissalade Zalm | Paling | Hollandse garnalen €17,20
Fish salad Salmon | Eel | Dutch shrimp
-
Carpaccio salade €14,20
Carpaccio salad
-
Saté van varkenshaas | Satésaus €16,90
Pork fillet satay | Satay sauce
-
Spareribs zoet, pikant of bbq €19,10
Spareribs sweet, spicy or bbq
-
Getrancheerde biefstuk €20,40
Carved steak
-
Ossenhaaspuntjes | Tagliatelle | Truffelolie | Parmezaanse kaas €28,50
Tenderloin triangles | Tagliatelle | Truffle oil | Parmesan cheese
-
Supplement Sauzen | Supplement Sauces €3,00
Champignon saus | Pepersaus | Stroganhoff saus | Truffeljus
-
Sliptongetjes | Remouladesaus €20,40
Small sole fish | Remoulade sauce
-
Zalm | Gebakken rijst | Oosterse groente €19,80
Salmon | Fried rice | Oriental vegetables
-
8 gamba’s | Knoflook | Spaanse peper €26,60
8 prawns | Garlic | Spanish pepper
-
Megaburger | Friet €15,00
Mega burger | Fries
-
Truffelburger | Friet €15,00
Truffle burger | Fries
-
Cheeseburger | Friet €16,00
Cheeseburger | Fries
-
Kip Indisch €18,00
Indian chicken
-
Wienerschnitzel €18,80
Wiener schnitzel
-
Zeetong (500gr) €42,50
Sole (500gr)
-
Tournedos €26,00
Tournedos
Nagerechten
-
Chocolade ballon | Vanille-ijs | Warme karamel saus €8,00
Chocolate balloon | Vanilla ice cream | Warm caramel sauce
-
Hazelnoot tiramisu €8,20
Hazelnut tiramisu
-
Sticky toffee cake | Karamel saus | Vanille ijs €7,80
Sticky toffee cake | Caramel saus | Vanilla ice cream
-
Dame Blanche €7,00
Dame Blanche
-
Kaasplankje €15,00
Cheese board
-
Vanille ijs | Warme kersen €7,50
Vanilla ice cream | Warm cherries
-
Mousse van advocaat | Honing krokant | Honing infused ijs €8,20
Eggnog mousse | Honey crunch | Honey infused ice cream
Hotel Restaurant St. Lambert
Wild menu
*Voor uitzonderingen vraag één van onze medewerkers*
Voorgerechten
-
Hertenrack | Cantharel | Paarse bloemkool | Truffeljus | Rucola €14,30
Deer rack | Cantharel | Purple cauliflower | Trufflejus | Rocket
Hoofdgerechten
-
Hertenbiefstuk | Gebakken paddenstoelen | Rode wijn saus | Gepofte aardappel €26,50
Deer steak | Baked mushrooms | Red wine sauce | Puffed potato
-
Wild stoofpot | Gepofte aardappel €24,50
Game stew | Puffed potato
Nagerechten
-
Vanille ijs | Warme kersen €7,50
Vanilla ice cream | Warm cherries
Hotel, restaurant en brasserie
De gerechten op de menukaart zijn verrassend en altijd bereid met verse ingrediënten.
Bij Hotel Restaurant St. Lambert kan iedere Bourgondiër zijn hart ophalen!